Rustikal & Traditionell

Gehen Spätzle auch lecker in vegan?!? Ja, ich weiß.. Ein Schwabe würde jetzt streiken. Doch hey - es geht! Und zwar großartig! Wie ich dieses klassische Rezept liebe!!...

Wir lieben mittlerweile das Geschenk von vielen Gewürzen. Sie geben dem Gericht nicht nur einen zauberhaften Duft, sondern unterstützen den Körper auch unfassbar gut b...

Dieses Gericht ist so einfach und doch soooo lecker. Ich habe es früher schon geliebt, doch da war es eben mit Kuhmilchsahne. In dieser pflanzlichen Variante verwenden...

Dieses Rezept ist ein tolles Beispiel für die Vielseitigkeit von Gemüse und jeder Form. Und vor allem für die tollen Varianten, in denen die Süßkartoffel verarbeitet u...

Lasagne ist gefühlt der Inbegriff von Tier mit Tier an Tier.. Und doch kommt hier die gute Nachricht: es geht vollkommen ohne Tier und das auch noch richtig lecker! Ok...

Knöpfle oder Spätzle mit Geschnetzeltem mochte ich schon als Kind so gerne! Und was soll ich sagen - ich bin begeistert, dass diese braune, cremige Sauce so großartig...

Ich liebe die indische Küche! Habe ich das schon mal auf meinem Blog erwähnt? Ich glaub, nicht nur ein mal.. Der Duft beim Kochen ist einfach unbeschreiblich toll! Ind...

Pastagerichte sind einfach immer großartig und diese Variante kommt mit nur einem Topf aus. Und dadurch, dass die Nudeln in dem Röstgemüse-Brühenwasser gekocht werden,...

Mit Kürbis kann man ja fast alles anstellen. Hier gibt's mal eine weit bekannte Variante mit einer herzhaften Füllung aus dem neuen Incredible Hack von Garden Gourmet*...